Руководитель группы по закупке сырья (зерно, мука)

БКХ «Коломенский» - крупнейший хлебопекарный и кондитерский холдинг России, компания с высокими амбициями и предпринимательским духом.

«Коломенский» - абсолютный лидер по производству хлебобулочных изделий, продуктов-бестселлеров с сильным брендом и широким ассортиментом, в холдинг входит 15 современных производственных площадок в Москве, Московской области, Твери и Санкт-Петербурге.

В связи с ростом Холдинга мы в поисках Ведущего менеджера по закупкам сырья в Отдел планирования сырья и материалов (СиМ).

Мы ожидаем от кандидатов:

• Опыт закупок сырья от 1 года;

• Опыт управления запасами сырья (умение распределения);

• Опыт контроля качества сырья (чистая этикетка);

• Опыт контроля сроков поставок;

• Умение проводить анализ рынка сырья (выявление тенденций и возможности для оптимизации закупок);

• Опыт работы с сезонным сырьем (желательно).

Чем предстоит заниматься:

• Организация и управление процессом закупки сырья для пищевого предприятия (освоение текущего процесса закупок сырья, предложение улучшений);
• Проведение анализа рынка муки, зерна;
• Выявление лучших предложений (цена/качество/сроки) и выход на заключение контрактов в оптимальные сроки (без задержек);
• Разработка и внедрение эффективных стратегий закупок для обеспечения бесперебойного снабжения (поиск альтернативного сырья, показатель оборачиваемости, проведение тендеров, сравнение цен от поставщиков поквартально, работа с неликвидами);
• Постановка задач и контроль выполнения задач 2-3 менеджерами по закупкам сырья;
• Подготовка регулярных ежемесячных и ежеквартальных отчетов по доверенным позициям и позициям менеджеров.

Мы гарантируем:

• Работу в крупном и стабильном Российской холдинге;
• По-настоящему интересные и амбициозные задачи;
• Возможность карьерного роста и профессионального развития;
• Компенсацию мобильной связи и обедов, скидки на фитнес;
• Яркую корпоративную культуру: наставничество, тренинги, семинары, возможность пользоваться корпоративной библиотекой;
• Платформа корпоративных скидок.