Заведующая/Заведующий (кафе)

Кафе самообслуживания в центре города, на рынке более 17 лет. Имеются банкетные залы. Пользуемся большой популярностью у туристов (индивидуальные и организованные группы) и жителей города. Представлена татарская и европейская кухня.

Обязанности:

• работа с персоналом (проведение собеседований,адаптация, контроль из работы)
• контроль раздачи блюд, соблюдения чистоты на кухне и в зале
• организация своевременного обеспечения продовольственными товарами
• контроль маркировки продуктов
• участие в инвентаризации
  Требования:
• Опыт руководящей должности на предприятии общепита

• График 5/2 с 8.00 до 17.00
• Оклад 80000 руб+премия от 20000 руб. (зп от 100000 руб)
• Питание
• Оформление по ТК Рф