Специалист по организации и контролю качества социально-бытовых услуг

Компания ООО "Промышленная Медицина" более 7 лет занимается реализацией проектов по организации работы медицинских здравпунктов на промышленных объектах в России и за рубежом.

Формируем кадровый резерв по позиции специалист по организации и контролю качества социально-бытовых услуг.

Обязанности:

• контроль и соблюдение санитарных норм и правил в соответствиями СанПин, положения заказчика по гигиене питания и иных регламентирующих законом и правилах данного вида деятельности;
• контроль исполнения процессов приготовления пищи и качества количества блюд в столовой;
• контроль и согласование сырья посредством участия в приемке товара;
• контроль процесса отпуска и качества термосного питания на вывоз (ланч-боксы);
• взаимодействие с проверяющими и контролирующими инстанциями, в ходе плановых проверок инспекторами РосПотребНадзора;
• организация проверок складского хозяйства;
• контроль над выполнением контрагентами заказчика услуг по дератизации и акарицидной обработки территории;
• внесение данных по результатам выявленных в ходе аудитов и проверок нарушений и несоответствий в базу данных проверок;
• участие в подборе и собеседования кандидатов контрагентов заказчика по договорам оказания услуг питания, cтирки и уборки; Рекомендации по оптимизации штатного расписания и штатной расстановки работников;
• Требования:
• Высшее образование (технолог пищевого производства);
• Наличие образования в области менеджмента качества оказания услуг общественного питания, клининга и прачечных услуг;
• Опыт работы в должности технолога 1 категории не менее 3-х лет;
• Знание основ управления персоналом;
• Знание трудового законодательства, знание СанПиН, ГОСТов общественного питания, требований охраны труда;
• Опыт контроля соблюдения технологий и гигиены питания и поддержания чистоты, проверки корректности составления технологических карт, калькуляционных карт; Опыт на производстве контроля санитарного состояния сырья;
• Опытный пользователь ПК, работа в профильных модулях системы SAP, 1C; Учет складских запасов, логистики;
• Наличие навыков подготовки отчетности по стандартам качества услуг в сфере бытового обслуживания и организации общественного питания;
• Условия:
• Вахта на крайний север. График 45/45 дней;
• Официальное трудоустройство ;
• Заработная плата указана за один рабочий день на вахте;
• Страхование жизни от несчастных случаев;
• Дорога, питание, проживание, спецодежда, медицинский осмотр- за счет работодателя;
• Кадровый резерв.

• Ждём Ваше резюме!​​​​​​​