Resto Повар на Гриль

Ресторан RESTO
приглашает в команду повара на гриль

Мы ищем профессионала, который умеет работать с огнём и мясом так, чтобы каждый стейк был приготовлен идеально.

Условия:
• Заработная плата: 300 000 сум за смену
• График: 6/1, смена 12 часов
• Работа в современном ресторане с высоким уровнем сервиса

Обязанности и навыки повара на гриль:
• Отличное знание степеней прожарки стейков (от rare до well-done)
• Умение различать виды мяса (говядина, баранина, птица, рыба) и правильно подбирать температуру для каждого продукта
• Навыки работы с угольным и/или электрическим грилем
• Подготовка и маринование мяса, рыбы, овощей
• Контроль за качеством прожарки, текстурой и вкусом блюд
• Знание технологических карт и соблюдение стандартов ресторана
• Умение работать в быстром темпе и под давлением
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте

Мы ценим:
• Ответственность и дисциплину
• Внимание к деталям и любовь к своей профессии
• Опыт работы на гриле от 1 года будет преимуществом

Место работы: ресторан RESTO
Если ты любишь работать с мясом и грилем — приходи и стань частью команды RESTO