Менеджер бара

Требуется Менеджер в кафе «Эко Фреш»

Аэропорт, Казань

Условия:

- Заработная плата от 70 000 руб/мес.

- ⁠Выплаты 2 раза в месяц (аванс и зарплата).

- ⁠График работы 1/3 (сутки через трое) с 8:00 до 8:00. (примерно 7 смен в месяц)

- ⁠Официальное трудоустройство.

- ⁠Помощь с оформлением медицинской книжки.

- ⁠Бесплатное питание (один раз в день).

- ⁠Бесплатный трансфер (вахта).

Наши требования:

- Опыт работы в сфере общепита - не менее 1 года.

- Опыт на аналогичной должности - не менее 1 года.

- ⁠Знание стандартов обслуживания и стандартов сервиса.

- ⁠Нацеленность на качественное и своевременное выполнение задач, высокий уровень ответственности, коммуникативные навыки.

- ⁠высокая работоспособность

Обязанности:

- Планирование, организация, контроль работы сотрудников.

- ⁠Обеспечение бесперебойной работы смены. Осуществление взаимосвязи между двумя этажами заведения.

- ⁠Контроль чистоты зала и бара.

- ⁠Участие в инвентаризациях.

- ⁠Участие в подборе и адаптации и обучении персонала.

- ⁠Соблюдение кассовой дисциплины, контроль кассовых операций, составление и ведение отчетности по выручкам смен и зарплатам сотрудников.

- ⁠Составление графика работы персонала.

- ⁠Составление заявок, контроль ассортимента и обеспечение наличия всех необходимых товаров.

- Урегулирование спорных ситуаций с гостями и сотрудниками.