Администратор в ресторан/Менеджер зала

В паназиатский ресторан в центре Петербурга на постоянной основе требуется менеджер/администратор зала.
Нам нужна АКУЛА ПРОДАЖ

Обязанности:
• Основная и самая главная цель работы будет заключаться в увеличении среднего чека ресторана. Менеджер должен контролировать наполняемость стола официантами - нужны продажи.
• Обеспечение бесперебойной работы ресторана во время смены, решение конфликтов/конфликтных ситуаций и прочих всевозможных проблем в отсутствие управляющей.
• Управление персоналом зала, а именно в подчинении находятся официанты, хостес и бармены.
• Обучение, адаптация, мотивация персонала.
• Контроль соблюдения стандартов/правил работы.
• Работа в Friendly service, что означает наличие не только технического, но и эмоционального сервиса - контакт с гостем.
• Работа с системой Iiko

Что нужно от вас:
• Опыт работы от 1 года.
• Хорошо развитые управленческие, организаторские навыки - вы должны быть авторитетом для сотрудников.
• Личные качества: стрессоустойчивость, ответственность и исполнительность.
• Знание программы Iiko.
Условия:
• График работы 5/2, по выходным один менеджер открывает ресторан и уходит раньше, другой менеджер приходит позже и закрывает ресторан.
• Зп от 90000, после испытательного срока (2 месяца) есть возможность увеличения заработной платы. Всё зависит от продуктивности вашей работы. В этом заведении можно расти и прокачиваться, главное - желание.
• Бесплатное питание 2 раза/день.
• Развоз до дома после 00:00.
• Возможно оформление по ТК.
• 40% скидка на меню.
• Находимся на Садовой 42, в двух минутах от станций метро Сенная площадь/Садовая и Спасская.