Су-шеф на производство

Обязанности:

• Распределять задания по цехам;
• Контроль качества выпускаемой продукции и п/ф;
• Обучение персонала при вводе новых блюд;
• Контроль за соблюдением правил и норм охраны труда, техники безопасности, трудовой дисциплины, санитарии и гигиены;
• Контроль выполнения текущих и генеральных уборок;
• Ведение журналов;
• Создание графиков работы персонала;
• Заказ, приёмка и контроль входящего сырья и материалов;
• Контроль своевременной отгрузки готовой продукции на склад;
• Работы в 1С; Exel, WORD, BarTender.

Мы ожидаем:

• Опыт работы на фабрике-кухне, и возможность заменить любого сотрудника
  на любой станции;
• Опыт работы на производстве фабрика-кухня не менее 1 года;
• Знание технологии производства ФК;
• Знание требований СанПиН на предприятиях пищевой промышленности;
• Уверенный пользователь ПК;
• Знание программ Microsoft Office, 1С ЕРП, Exel, WORD, BarTender - уверенный пользователь.
• Коммуникабельность и высокий профессионализм.

Мы предлагаем:

• Официальное оформление по ТК;
• Стабильные выплаты 2 раза в месяц;
• Смены по 12 часов (с 9:00 до 21:00);
• График 2/2;
• Бесплатное питание на производстве;
• Скидка 40% на продукцию компании;
• ЗП от 92700 на руки + KPI по результатам работы;
• Выплаты за стаж от 6 месяцев.