Повар

Обеспечивает качественное приготовление пищи.

Строго соблюдает технологический процесс согласно утверждённой рецептуре.

Соблюдает правила товарного соседства и ротации продуктов.

Подготавливает сырьё и полуфабрикаты для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.

среднее профессиональное образование по программам подготовки квалифицированных рабочих;

- профессиональное обучение по программам профессиональной подготовки по основному производству организации питания;

- стаж работы не менее года на третьем квалификационном уровне в основном производстве организаций питания

приготовление лечебного и диетического питания для детей и взрослых