Заведующий производством (м. Ладожская, Заневский проспект, 65корп1)

• Осуществление руководства отделом кулинарного производства в гипермаркете
• Организация процесса своевременного обеспечения производства сырьем
• Анализ продаж производства
• Формирование заказов на поставку
• Общение с контролирующими органами по вопросам функционирования производства гипермаркета
• Контроль над приемкой товара
• Контроль над прохождением периодических медицинских осмотров сотрудниками производства
• Проведение инвентаризаций‚ организация сохранности ТМЦ
• Работа с персоналом (обучение‚ квалификационные беседы)

• Высшее или средне-специальное образование
• Опыт работы более 3-х лет в сфере общественного питания
• Знание правил торговли; закона о защите прав потребителей; законодательных актов‚ регламентирующих организацию общественного питания; организации производства и управления производством; технологического оборудования; правил и норм охраны труда
• Навыки управления персоналом
• Уверенный пользователь ПК
• Умение работать в команде‚ организационные навыки‚ дисциплинированность‚ стрессоустойчивость‚ коммуникативные навыки

• Официальное оформление согласно ТК РФ
• Полный социальный паке
• График работы 5/2
• Стабильные выплаты заработной платы два раза в месяц
• Премия по результатам работы
• Оформление медицинской книжки за счет работодателя
• Частичная компенсация питания
• Добровольное медицинское страхование
• Бесплатное обучение и тренинги
• Возможность карьерного и профессионального развития

Откликайтесь на вакансию так, как удобно вам:

• через сообщения на сайте
• напрямую звонком
• подходите на стойку информации гипермаркета (в режим его работы)
• сразу приходите на собеседование в отдел персонала в будний день с 09:00 до 17:00

Вы опытный специалист или только начинаете свою карьеру? Отлично! МЫ ВАС ЖДЁМ!

Данная вакансия также подойдет, если вы искали: шеф-повар, руководитель производства, заведующий производством, старший повар , заместитель руководителя производства торговые сети Лента, Ашан, Магнит, Пятерочка, Перекресток, ресторан, кафе, работа в г. Санкт-Петербурге