Су шеф в ресторан Bella Ciao
Су шеф в ресторан Bella Ciao
Описание вакансии
В итальянский ресторан Bella Ciao требуется су шеф с опытом работы.
Мы гарантируем:
- Оклад от 400 000 - 500 000 тг. на руки
-График 5/2, начало и окончание рабочего дня обсуждаемо
-Оформление по ТК РК
Обязанности:
Управление командой кухни из 20 поваров
- Контроль приготовления заготовок, соблюдения стандаротов подачи блюд
- Работа на раздаче
- Составление заявок на закуп
- Контроль списаний и остатков
- Чистота, порядок, все на своих местах
- Проведение инвентаризации, материальная ответсвенность за сохранность ТМЦ
- Участие в общих операционных вопросах
- Требования:
- Опыт управления кухней от 2 лет
- Опыт работы с итальянской кухней как преимущество
- Организованность, лидерские качества, стрессоустойчивость
Просим откликаться кандидатов соответствующих требованиям!
Похожие вакансии
Полный день
Астана
до 600000 KZT
Повар паста (в итальянский ресторан "Bella Ciao")
Тануки, Японский ресторан
Гибкий график
Астана
от 290000 KZT
Повар г/ц в ресторан Итальянской кухни Bella Ciao
Тануки, Японский ресторан
Сменный график
Астана
до 285000 KZT
