Банкетный менеджер

Обязанности:

1. Организация и проведение банкетов и мероприятий:

• Планирование мероприятий с заказчиком.

• Согласование меню, расстановки, тайминга.

• Координация с кухней, баром, обслуживающим персоналом

2. Работа с клиентами:

• Проведение встреч и переговоров онлайн и оффлайн

• Консультирование по услугам

3. Решение внештатных ситуаций:

• Быстрая реакция на форс-мажоры и жалобы гостей.

• Поиск оперативных решений в случае сбоев.

Требования:

• Опыт работы:

  • Опыт в сфере ресторанного бизнеса/ивент-менеджмента от 1–3 лет.

  • Опыт проведения мероприятий различного формата (свадьбы, корпоративы, конференции и т.д.).

• Образование:

  • Среднее специальное или высшее образование (гостиничный бизнес, туризм, менеджмент).

• Навыки:

  • Отличные коммуникативные способности.

  • Навыки тайм-менеджмента и стрессоустойчивость.

  • Знание сервиса и стандартов обслуживания.

  • Уверенный пользователь ПК (Word, Excel, CRM, системы бронирования).

• Личностные качества:

  • Внимательность к деталям.

  • Лидерские качества.

  • Доброжелательность и клиентоориентированность.

  • Высокий уровень самоорганизации.

Условия:

• График работы 1/1, с 10:00 до 22:00
• Заработная плата оклад еженедельно +% от продаж раз в месяц
• Развозка в 22 часа вечера