Менеджер ресторана
Менеджер ресторана
Москва, Бумажный проезд, 14с1
Описание вакансии
Обязанности:
- Контроль подготовки ресторана к открытию /закрытию
- Активное общение с Гостями и поддерживание уникальной атмосферы и концепции ресторана
- Обратная связь от Гостей нашего ресторана (Table visit каждого стола)
- Распределение обязанностей сотрудников в течение смены
- Предотвращение и решение конфликтных ситуаций;
- Формирование Командной работы и помощь коллегам
- Решение административно-организационных вопросов‚ связанных с функционированием ресторана.
- Презентабельный внешний вид
- Опыт работы в аналогичной должности от 2х лет
- Грамотная речь
- Высокий уровень ответственности за результат своей работы и команда
- Знание кассовой дисциплины
- График 2/2
- Достойная заработная плата, своевременные выплаты
- Дружный коллектив
- 5 минут пешком от метро
Навыки
- Обучение персонала
- Управление персоналом
- Аттестация персонала
- Руководство коллективом
- Тренинги
- Кассовые операции
- Инвентаризация
