Пекарь в пекарню ( бульвар Архитекторов,11, ул.Хрустальная,52)
Пекарь в пекарню ( бульвар Архитекторов,11, ул.Хрустальная,52)
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- составление рецептов хлебобулочной продукции;
- смазывание подов хлебопекарных люлек, размещение на подах заготовок из теста;
- контролирование уровня пара и температурных показателей в пекарной камере;
- формовка хлебобулочной продукции;
- извлечение приготовленной продукции из печей и камер;
- регулировка механизмов, которые отвечают за посадку, выборку и увлажнение хлебов;
- перемещение продукции в тару;
- работа с тестоделительным механизмом и контролирование процессов расстойки – в процессе посадки заготовок из теста в оборудование для приготовления разновидностей хлеба;
- приготовление муки к замешиванию теста – при малом объеме работ и наличии свободного времени;
- ликвидация испорченных заготовок и перемещение качественных изделий в лотки;
- уход за обслуживаемым оборудованием – очистка, дезинфицирование, приемка и сдача;
- поддержание рабочего места и закрепленных за пекарем инструментов в чистоте.
Требования:
- Опыт работы пекарем обязателен
- Наличие медицинской книжки обязательно
- официальное трудоустройство по ТК РФ
- сменный график работы
Похожие вакансии
Пекарь-универсал (г. Ульяновск)
Лента, федеральная розничная сеть
Сменный график
Ульяновск
от 43000 RUR
Товаровед в магазин Магнит (Александра Невского, 2Ж)
МАГНИТ, Розничная сеть
Сменный график
Ульяновск
до 73900 RUR
Продавец продовольственных товаров в магазин (Гончарова,28/13)
Ульяновскхлебпром
Сменный график
Ульяновск
до 50000 RUR
Продавец-консультант в ветеринарную аптеку
Никонов Юрий Сергеевич
Сменный график
Ульяновск
до 50000 RUR
Администратор в автосалон
Группа Компаний Армада-Авто (ООО ТД Армада-Авто)
Сменный график
Ульяновск
до 50000 RUR
Кладовщик в отдел доставки (Авиастроителей, 20)
Гипермаркет САРАЙ
Сменный график
Ульяновск
до 50000 RUR
Сменный график
Ульяновск
от 40500 RUR
