Руководитель структурного подразделения столовая
Руководитель структурного подразделения столовая
Красноярск, улица имени Героя Советского Союза Д.М. Карбышева, 1
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью школьной столовой;
- Контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья; соблюдением работниками школьной столовой санитарных требований и правил личной гигиены и т.д. (стандартные для школьной столовой);
- Контроль продукции от момента поступления до подачи на продажу, приемка товара, работа с поставщиками;
- Работа с персоналом (контроль, обучение, составление графиков работы, отпусков);
- Работа с документацией, отчетность, кассовая дисциплина;
- Образование от среднего профессионального, либо дополнительные профессиональные программы по основному производству организаций питания;
- Опыт работы в организации питания от 1 года, преимущественно в школьной столовой;
- Уверенный пользователь ПК (офисные программы), знание программы 1С, Честный знак, Меркурий.
- Официальное трудоустройство, полный социальный пакет;
- Белая заработная плата, без задержек два раза в месяц, оплачиваемый отпуск;
Адрес
Похожие вакансии
Заведующий корпоративной столовой
ИнтерПол, Строительная компания
Вахтовый метод
Красноярск
до 180000 RUR
Заместитель начальника пекарни (ул. Свердловская)
Лента, федеральная розничная сеть
Сменный график
Красноярск
до 127000 RUR
Руководитель отдела гипермаркета
ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть
Полный день
Красноярск
до 95000 RUR
Управляющий кафе
Управление Торговли Северо-Енисейского Района
Вахтовый метод
Красноярск
до 110000 RUR
Технолог Фабрики кухни (Заведующий производством)
Бараулинские пекарни
Полный день
Красноярск
до 130000 RUR
Руководитель хлебопекарного производства
Командор, сеть супермаркетов
Полный день
Красноярск
до 77300 RUR
