Ежедневное приготовление горячих обедов примерно на 40 человек (суп/основное блюдо, гарнир, салат)
Обеспечение разнообразного, сбалансированного и вкусного меню
Приготовление блюд строго по графику — к установленному времени обеда
Требования:
Поддержание чистоты на рабочем месте в течение дня и по завершении смены
Соблюдение норм хранения, обработки и приготовления продуктов (СанПиН)
Ношение соответствующей санитарной одежды, соблюдение личной гигиены
Умение грамотно рассчитывать объем ингредиентов на заданное количество человек
Планирование закупок продуктов на неделю
Экономное и рациональное использование продуктов, контроль за остатками и сроками годности
Условия:
график работы 6/1, 6 рабочих часов
мы находимся по адресу: город Бишкек, улица Лермонтова 1/13, обязательно перед откликом посмотрите адрес и убедитесь, что вам удобно и вас все устраивает