Повар горячего цеха (Cafe Biscotto)

Отель Введенский находится в поиске Повара горячего цеха, инициативного и опытного коллеги, который будет увлечен процессом также как и мы.

Мы расположены в историческом центре Петербурга, между ст. метро Петроградская и Чкаловская. В основе нашей работы – предоставление высокого уровня сервиса и комфорта нашим гостям.

Для нас важно Ваше умение работать в коллективе, внимательность, желание учиться и развиваться.

Будем рады, если Вы станете частью нашего коллектива!

Требования:

• обязателен опыт работы в должности повара горячего цеха/ повара универсала;
• отличные знания и навыки в своей профессии;
• знание европейской кухни;

Обязанности:

• приготовление качественных блюд согласно технологическим картам;
• соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов, контроль сроков их реализации;
• соблюдение правил использования продуктов (хранение, разморозка, обработка);

Условия:

• официальное оформление;
• заработная плата 2 раза в месяц без задержек; ставка 4700 за смену;
• сменный график работы 3/3 с 10-00 до 22-00;
• бесплатное питание в служебной столовой;
• Новогодние подарки детям сотрудников;
• скидки на услуги и продукцию отеля;
• ежегодная индексация заработной платы;
• обучение и тренинги в собственной Академии Гостеприимства и Кулинарного Мастерства;
• перспективы карьерного роста в рамках содружества независимых отелей Nord Hotels;
• Акция "Приведи друга" - возможность получить бонус от 5000 до 12000 рублей!

Хотите работать в сильной команде и достигать своих целей? Скорее откликайтесь на вакансию. Мы внимательно изучим Ваше резюме и обязательно свяжемся!