Менеджер зала в кафе

АДМИНИСТРАТОР ЗАЛА

Кого мы ищем: Человека, который умеет делать «яркий старт каждого утра», создаёт атмосферу уюта и порядка, знает, как организовать безупречную работу зала, и готов быть душой команды. Ваше кредо — «Каждый гость — как старый друг»? Тогда мы ждем именно вас!

Что важно для нас:

• Образование: среднее профессиональное.
• Опыт работы администратором — от 1 года.
• Уверенность, стрессоустойчивость, лидерские качества.
• Знание основ управления персоналом.

Ваши задачи:

• Организация качественного и душевного сервиса.
• Встреча гостей, размещение и контроль обслуживания.
• Поддержание чистоты, порядка и атмосферы уюта в зале.
• Управление командой официантов и уборщиц.
• Решение конфликтных ситуаций, работа с обратной связью гостей.
• Подготовка зала к мероприятиям, фото- и видеопроверкам.
• Участие в подборе, адаптации, обучении персонала.
• Ведение документации, отчётности.