Наш партнёр локальный гастроном ищет категорийного менеджера, который умеет находить уникальные продукты, разбирается во вкусе и качестве и готов выстраивать ассортимент с душой. Ценим не только сетевой опыт, но и нестандартный подход!
Чем предстоит заниматься:
- Поиск новых поставщиков и работа с текущими.
- Ведение переговоров и отбор продукции.
- Анализ категории с точки зрения оборачиваемости, рентабельности, выручки, GMROI (владение базовыми навыками аналитики СКЮ)
- Проведение текущей аналитики и составление отчетности.
- Контроль заключенных договоров с поставщиками, обсуждение и соблюдение коммерческих условий компании.
- Формирование рекомендаций по ценовой и ассортиментной политике.
- Контроль выполнения заказов на закупку товаров с момента размещения до поступления на склад и оплаты.
- Планирование закупок, анализ продаж и контроль закупочных цен.
Что ждем от вас:
- Опыт в закупках продуктов питания от 1 года.
- Обязательный опыт работы с категориями ультра фреш / фреш.
- Опыт работы с фермерским продуктом и фермерскими хозяйствами как преимущество
- Понимание тенденций рынка
- Навыки переговоров, аналитическое мышление, внимательность.
- Умение работать в команде и увлеченность гастрономией.
Условия:
- Уютный офис в шаговой доступности от метро м. Митино (1 мин. пешком).
- Достойную оплату труда без задержек 3 раза в месяц.
- Скидки сотрудникам на всю продукцию.
- Оформление по ТК РФ.
- График работы 5/2 с 10:00 до 19:00.
- Оклад и KPI
- Дружный коллектив.
- Поздравления и подарки на Новый год, День Рождения и 8 марта/23 февраля.
- Возможность компенсировать часть занятий спортом (спортзал, бассейн, танцы)
Если вы любите продукты так же, как мы, и умеете находить лучшее — ждем ваше резюме!