Старший повар в ресторан

Стань частью истории "Перчини" – открой новый ресторан итальянской кухни вместе с нами!

Мы ищем энергичного и талантливого Су-шефа или старшего повара, готового возглавить кухню нового ресторана "Перчини" с самого старта! Если ты не просто любишь готовить, а мечтаешь создавать кулинарные шедевры, вдохновлять команду и задавать высокие стандарты – эта вакансия для тебя!

Тебя ждет:

• Обучение у лучших: Перед открытием ожидает оплачиваемая командировка в наш флагманский ресторан в Новосибирске. Ты погрузишься в атмосферу "Перчини", изучишь наши стандарты и получишь ценный опыт.

  Что мы предлагаем:

• Участие в открытии нового ресторана: Редкий шанс создать команду своей мечты с нуля!
• Стабильность и развитие: Работа в успешной компании с перспективами карьерного роста.
• График работы: 2/2 с 9:00 до 22:00.
• Стабильная заработная плата: 6500 рублей за смену.
• Влияние на процессы: Мы ценим твои идеи и готовы их реализовывать!
• Комфортные условия: Уютное рабочее пространство и адекватное руководство.
• Бесплатное питание: Вкусные обеды и ужины за счет компании.
• Оформление по ТК РФ: Полный социальный пакет.
• Своевременные выплаты: Зарплата без задержек.
• Обучение и развитие: Корпоративные тренинги и возможности для повышения квалификации.
• Дружная команда: Яркая и теплая корпоративная культура.

Что мы ждем от тебя:

• Опыт работы су-шефом/ старшим поваром/ поваром-универсалом от 1 года.
• Уверенное владение ПК.
• Умение руководить командой и мотивировать сотрудников.
• Соблюдение стандартов чистоты и безопасности.

Твои задачи:

• Организация и контроль работы кухни.
• Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами.
• Обучение и мотивация персонала.
• Контроль качества продуктов и готовых блюд.
• Поддержание чистоты и порядка на кухне.

Если ты готов взяться за этот вызов и стать ключевым игроком в команде "Перчини", отправь нам свой отклик!