Руководитель службы качества

Санкт-Петербург, Репищева улица, 16

Метро: Удельная

Описание вакансии

Крупный производственно-логистический центр, специализирующийся на обеспечении сети предприятий общественного питания, приглашает в команду Руководителя службы качества с опытом в пищевой промышленности.

Мы ищем специалиста с глубоким пониманием технологических процессов, способного выстроить и контролировать систему качества и безопасности продукции на всех этапах.

Обязанности:

Организация и контроль технологических процессов в соответствии с СанПиН, ТР ТС и внутренними стандартами.
Обеспечение санитарного и гигиенического состояния производства, контроль выполнения норм пищевой безопасности.
Контроль качества выпускаемой продукции, соответствие рецептурам и ТТК.
Разработка новых видов продукции и участие в технологических запусках.
Организация бесперебойной работы производства, включая открытие или переезд предприятия.
Подбор, обучение, адаптация сотрудников, планирование и расстановка персонала.
Контроль трудовой дисциплины, выполнение правил внутреннего распорядка.
Работа с поставщиками: проверка качества сырья.
Анализ и контроль себестоимости продукции, выявление потерь и оптимизация процессов.
Работа с рекламациями, расследование причин, реализация корректирующих мероприятий.
Проведение инвентаризаций, снижение издержек, предотвращение потерь.

Требования:

Опыт работы от 6 лет в должности главного технолога на крупном пищевом производстве.
Опыт работы руководством службы качества приветствуется.
Обязательный опыт управления производственными командами.
Преимуществом будет опыт работы на мясоперерабатывающем, рыбном или молочном предприятии.
Глубокое понимание технологических процессов пищевого производства.
Знание требований СанПиН, HACCP, ТР ТС, ISO 22000.
Навыки работы с производственными показателями, себестоимостью, документооборотом.
Опыт взаимодействия с контролирующими и сертифицирующими органами.
Уверенное владение ПК (MS Office, 1С, производственные учётные системы).

Условия:

Работа в стабильной, динамично развивающейся компании.
Возможности для профессионального и карьерного развития.
Оформление в соответствии с ТК РФ.
Ежегодная индексация заработной платы.
Работа на трех производственных площадках: ул. Репищева, 16, ул. Савушкина, 119, пр-кт Энгельса, 33.
График работы 5/2 с 10:00 до 19:00, в пятницу с 10:00 до 18:00.
Дополнительные бонусы от компании: компенсация питания, мобильной связи, транспортных расходов.
ДМС после 3 месяцев работы.
Кэшбэк 15% от покупки продукции в наших ресторанах.
Офис расположен по адресу проспект Энгельса, дом №27 (м.Удельная/Пионерская).
Акция "Приведи друга" в размере 35000 рублей на все вакансии Компании.