Креативный Шеф-повар

щем бренд-шефа в CHALBAR!

Стань голосом и вкусом нашей кухни

Мы — CHALBAR, уверенно развивающаяся ресторанная компания. Мы создаём атмосферные места с душой и характером, и сейчас в поиске бренд-шефа, который не просто знает кухню, а жжёт на ней, вдохновляет, развивает и творит. Если ты живёшь гастрономией, умеешь соединять вкус, эстетику и эффективность, а внутри тебя по-прежнему живёт голодный до роста и экспериментов шеф — читай дальше!

Что предстоит делать:

– Придумывать и реализовывать концепции меню под новые и действующие проекты

– Следить за качеством блюд, вкусом, подачей и стандартами

– Обучать и прокачивать поваров, вдохновлять кухню и быть её центром

– Вести диалог с поставщиками: выбирать лучшее, оптимизировать процессы работа с таблицами и цифрами

– Проводить мастер-классы, дегустации и внутренние тренинги

---

Что мы ищем в тебе:

– Опыт бренд-шефа от 3 лет и выше

– Глубокое знание трендов, технологий и процессов

– Лёгкость в общении и умение быть лидером без нажима

– Желание расти и развиваться вместе с нами

– Личный бренд и желание его усиливать — большой плюс

---

Что мы предлагаем:

– Конкурентную заработную плату + премии по результатам

– Свободу творить: мы открыты к экспериментам

– Оформление по ТК РФ

– Гибкий, но чёткий график работы

– Команду, которая не тянет назад, а движется вперёд вместе

– Возможность повлиять на развитие компании и строить рестораны будущего уже сейчас

Хочешь создавать кухни, в которые возвращаются?

Присылай отклик, и давай встретимся на чашку кофе — а может, и на пробу твоих фирменных вкусов.