Кондитер

Шоколадно-кондитерское ателье La Princesse Choco приглашает в команду главного кондитера. Если Вы любите свою работу и делаете ее качественно, если хотите карьерного роста и творческой реализации, тогда Вам точно к нам!

Обязанности:

• Знание технологий и приготовление кондитерских изделий (муссовые десерты, бисквитные торты на заказ, эклеры, печенье и др);
• Непосредственное участие в разработке новых видов кондитерской продукции;
• Участие в проведении пилотных и производственных экспериментов;
• Контроль количества и качества используемых продуктов;
• Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции.

Требования:

• Профильное образование, либо среднее профессиональное образование;
• Опыт работы кондитером от 2 лет (обязательно!);
• Знание рецептур и требований к качеству кондитерских изделий, правил и сроков хранения;
• Креативность, инициативность, ориентация на результат.

Условия:

• Официальное трудоустройство по ТК РФ;
• График работы 5/2 2/2 с 09:00 до 19:00 (выходные плавающие, всё обсуждается индивидуально)
• Работа на хорошо оборудованное современном производстве, возможность проф. роста и съемки в ТВ программах