Менеджер ресторана (ТЦ Мега Парнас)

#FARШ - часть крупного агропромышленного холдинга "Мираторг". Наша сеть рестаранов это стабильная и быстро растущая сеть ресторанов. Мы лучшие уже 10 лет!

Мы ищем энергичного и ответственного менеджера для нашей бургерной. Ваша задача — обеспечить высокое качество обслуживания гостей и эффективное управление работой заведения.

Смена от 4 000 -4290 + 12 000 премии!

Смена по 12-13 часов обеденный час оплачивается

Дополнительные часы оплачиваются

Обязанности:

• Организация работы ресторана в соответствии с установленными стандартами качества и безопасности.
• Управление персоналом: подбор, обучение и мотивация команды.
• Контроль за соблюдением санитарных норм и правил гигиены.
• Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей.
• Ведение отчётности и анализ финансовых показателей.

Требования:

• Опыт работы в сфере общественного питания от 1 года.
• Знание основ технологии приготовления блюд и требований к их качеству.
• Умение работать с плановыми показателями (товарооборот, потери).
• Уверенный пользователь ПК.
• Высокий уровень организованности, позитивный настрой!
• Умение заботиться о гостях и команде.

Условия:

• Официальное трудоустройство с первого дня.
• Полностью белая заработная плата от 70 000 рублей .
• Помощь с оформлением медицинской книжки.
• Сменный график работы (плюс возможность брать подработки).
• Бесплатное и вкусное питание.

Опыт работы в: "KFC", "Макдональдс", "Вкусно и Точка", "Бургер Кинг", "Теремок", "ДоДo", «Магнит", "Дикси", "Пятёрочка", "Перекрёсток", "Лента", "Ашан", "Самокат" будет Вашим преимуществом!