Сомелье в ресторанную группу "Шаляпин"

В ресторанную группу «Шаляпин» приглашаем Сомелье.

Обязанности:

• Разработка и контроль винной карты на основании современных тенденций;
• Активное взаимодействие с гостями, рекомендации по выбору и обеспечение грамотной подачи напитков;
• Проведение тренингов для персонала;
• Инвентаризация алкоголя в ресторане;
• Контроль остатков.

Требования:

• Опыт работы в ресторанах на позиции кавист или сомелье от 1-го года;
• Желательно наличие диплома об окончании школы сомелье;
• Развитые коммуникативные навыки, позитивный рабочий настрой;
• Умение работать в команде;

Условия:

• Курирование 2-х ресторанов ("Городской Шаляпин" метро Чернышевская/Восстания и Дачный Шаляпин" пос.Репино )
• Сменный график работы 5/2 по 8 часов, с гибким началом дня;
• Достойный уровень оплаты труда (оклад 80.000 т.р. + % по итогам работы);
• Стабильные выплаты з/п 2 раза в месяц;
• Дружный коллектив профессионалов;
• Работа в стабильной, динамично развивающейся компании;
• Прекрасные возможности для карьерного и профессионального развития;
• Оформление по ТК РФ (больничные/отпускные);
• Компенсация проезда;
• Лимит и скидки для сотрудников;
• Лояльное руководство.

• Место работы: метро Чернышевская/Восстания, ул. Тверская 12/15, "Городской Шаляпин".

• "Дачный Шаляпин" Курортный район. пос. Репино. ул. Нагорная д.1, (5 мину от ж/д станции).

  Можно добраться на электричке от ж/д ст. Удельная (33 минуты) от ж/жд ст. Озерки (30 мин) или Финляндский вокзал (45 минут), так же ходят автобусы от пр.Просвещения или Беговая (около 1 часа в пути)