Самара, улица Ерошевского, 94
РБЕ - Российская многопрофильная компания, признанный лидер в области общественного питания и сервиса. Наша компетенция — производство готовых блюд высочайшего качества, профессиональные услуги в сфере общественного питания, кейтеринга, клининга, инженерно-технической эксплуатации и медиа-сервиса.
В связи с интенсивным ростом и развитием новых направлений, приглашает на работу Управляющего столовой (расширение штата).
Обязанности:
Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой;
Организовывать своевременное обеспечение столовой продовольственными и непродовольственными товарами, необходимыми для обеспечения производственного процесса;
Составлять заявки на необходимые продовольственные и непродовольственные товары, полуфабрикаты и сырье и т.д.
Требования:
Знание требований СанПиН, нормативных документов, знание правил расчета себестоимости изготовляемой продукции;
Владение ПК
ФГБОУ ВО Самарский государственный медицинский университет МЗ РФ
Самара
до 63200 RUR
Самара
до 65000 RUR
Самара
до 67100 RUR