Старший кондитер

Обязанности:

• контроль приготовление десертов, кондитерских изделий, заготовок, согласно рецептуре
• составление заявки на продукты
• соблюдение технологии приготовления
• поддержание чистоты рабочего пространства (ХАССП)
• контроль свежести продуктов и блюд
• соблюдение товарного соседства и санитарных норм
• выполнение поручений шефа-кондитера

• опыт работы от 1 года
• знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления и подачи блюд
• ответственность, коммуникабельность, трудолюбие, внимательность, творческий подход.
• наличие мед.книжки (если нет,сделаем за наш счет)

Условия:

• Трудоустройство по ТК РФ
• Бесплатное трехразовое питание
• Стабильная заработная плата
• Бесплатная служебная парковка