Технолог службы общественного питания
Технолог службы общественного питания
Смолевичский район, индустриальный парк Великий Камень
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Проверка норм выхода блюд готовой продукции;
- Внедрение прогрессивных технологий в производство продукции;
- Разработка новых рецептур, оформление соответствующих нормативных документов;
- Составление заявки на необходимые продовольственные товары, полуфобрикаты и сырье, обеспечение их своевременного получения;
- Контроль сроков, ассортимента, колличества и качества продуктов и реализации;
- Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств, соблюдения сотрудниками ресторана правил и норм охраны труда, пожарой безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной, технологической и трудовой дисциплины, ПВТР;
- Взаимодействие с контролирующими органами в пределах своей компетенции.
- высшее образование указанного профиля;
- стрессоустойчивость;
- готовность работать в системе многозадачности.
- работа на территории Китайско-Белорусского индустриального парка «Великий Камень» в компании международного уровня;
- возможность профессионального роста;
- оформление в соответствии с ТК РБ;
- бонусы и поощрения;
- режим работы 5х2, с 09:00 до 17:30;
- доставка до места работы и обратно транспортом предприятия из г. Минска от ст. м. Восток, ст. м. Могилевская, г. Смолевичи, микрорайон Сокол, а/г Замосточье, пос. Привольный и обратно.
Адрес
Похожие вакансии
Заведующий производством объекта общественного питания
Минское городское агентство по государственной регистрации и земельному кадастру
Полный день
Минск
до 3000 BYR
Полный день
Минск
до 3730 BYR
