Су-шеф в производственный цех

КТО МЫ И ЧТО МЫ ДЕЛАЕМ

Fitness food - развивающая компания по производству правильного питания! 5 лет на рынке страны, за это время компания выросла 100+ сотрудников и нам нужны люди, так как мы развиваемся, клиентов становиться больше, мы растем и следуем цели обеспечить людей правильным питанием. Если вы кандидат который хочет развиваться и расти в компании, тогда откликайтесь на нашу вакансию!

ВНИМАНИЕ! КОНКУРС НА ВАКАНСИЮ ОТКРЫТ ДО 25 ИЮЛЯ 2025 ГОДА!

Су-шеф в производственном цеху правильного питания – ключевая фигура команды, отвечающий за организацию и контроль производственного процесса, обеспечение качества и безопасности готовой продукции, а также соблюдение стандартов правильного питания.

Обязанности:

• Организация производственного процесса;
• Составление графиков работы поваров и других сотрудников кухни;
• Распределение обязанностей и контроль выполнения задач;
• Обеспечение бесперебойной работы оборудования;
• Контроль соблюдения технологических карт и рецептур;
• Оптимизация производственных процессов для повышения эффективности;
• Контроль качества входящего сырья и готовой продукции;
• Соблюдение санитарных норм и правил гигиены на производстве;
• Контроль сроков годности продукции;
• Соблюдение стандартов правильного питания;
• Контроль соответствия блюд принципам здорового питания;
• Разработка новых рецептур, отвечающих требованиям правильного питания;
• Составления закупа и отправка поставщикам;
• Пожарная безопасность;

График работы:

Пятидневный 5/2 ( выходные дни пятница, суббота )

Рабочий день с 08:00 до 20:00

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

Работа в стабильной компании;

Своевременная выплата заработной платы — 2 раза в месяц;

Обед за счет компаний;

Премии на праздники;

Постоянное развитие;

Адрес:

мкр Кайрат 152/1