Су-шеф
Су-шеф
Алматы, улица Богенбай Батыра, 85
Метро: АбаяОписание вакансии
Обязанности:
- Ответственность за организацию управления кухней
- Контроль работы поваров и приготовления блюд
- Составление заявки и контроль качества продуктов
- Табелирование сотрудников
- Профильное образование;
- Опыт работы;
- Ответственное отношение к работе, клиентоориентированность, целеустремленность, честность;
- Работа в перспективной компании, ориентированную на развитие сети;
- смена 21.000
- график с 09:00 до 21:00
- Профессиональное развитие и карьерный рост
- Оформление по ТК РК
Навыки
- Подбор персонала
- оформление документации
- Контроль качества
- Европейская кухня
- Работа с поставщиками
- Технологические карты