Повар
Повар
посёлок городского типа Сириус, Перепелиный переулок, 5А
Описание вакансии
В дружную команду усадьбы «МихалычЪ» требуется ПОВАР!
Что мы предлагаем:
– Стабильную «белую» зарплату и своевременные выплаты
– Комфортные бытовые условия прямо на территории усадьбы
– Возможность профессионального роста и реализации своих кулинарных идей
– Дружный коллектив, дружескую атмосферу и заботу руководства
Кого мы ждём:
– Опыт работы поваром от 2 лет (опыт в хозяйственных комплексах или на выездных банкетах будет преимуществом)
– Знание классических и сезонных меню
- Опыт работы приготовления пиццы в дровяной печи и мангал
– Умение работать с большими объёмами и соблюдать технологию приготовления
– Ответственность, чистоплотность и готовность к креативу
Ваши основные задачи:
• Готовить фирменные блюда для гостей и персонала усадьбы
• Контролировать качество продуктов и их свежесть
• Обслуживать банкеты, фуршеты
• Следить за порядком и санитарными нормами на кухне
ГОТОВЫ РАССМАТРИВАТЬ СОТРУДНИЧЕСТВО!!!
Навыки
- Общественное питание
- Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
- Разработка меню
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Упаковка блюд, напитков и кулинарных изделий
- Приготовление блюд итальянской кухни
- Приготовление блюд русской кухни
- Учет остатков
- Приготовление пиццы
