Технолог пищевого производства (ягоды)
Технолог пищевого производства (ягоды)
село Мосальское
Описание вакансии
Обязанности:
- разработка и организация производства продукции их ежевики и малины (консервация, джемы, мармелады и т.п.)
- разработка методов контроля
- ведение технологической документации
- разработка и внедрение системы управления и технологии
- выявление причин брака и их устранение
- доработка имеющегося ассортимента, рецептур, технологии
- разработка новинок, внедрение в производство
- контроль на всех этапах производства: от входящего сырья до готового продукта
- разработка рецептуры ассортимента продукции из малины и ежевики
- подготовка и ведение документов (ТИ,ТУ, СП, СТО и т.п.)
- работа с жалобами, рекламациями
-
Требования:
- Опыт работы с продуктами питания на пищевом производстве - от 3-х лет
- Пользователь ПК
-
Условия:
- Территориально: с. Мосальское Каширского района Воронежской области
- График работы: 5/2 (08.00-17.00)
- Оформление по ТК РФ, соц. пакет
- Заработная плата 2 раза/мес. (своевременно, без задержек, индексация)
Навыки
- Контроль качества
- Управление производством
- Составление технологических карт
- Управление требованиями
- Организация производственной линии
- Технологии пищевой промышленности
Адрес
Похожие вакансии
Технолог пищевого производства (тушеночная линия)
Объединенный Мясоперерабатывающий Завод
Полный день
Воронеж
от 120000 RUR
Главный технолог молочного производства
Бобровский сыродельный завод
Полный день
Воронеж
от 150000 RUR
