Директор по производству

"ПиццаФабрика" - динамично развивающаяся сеть семейных ресторанов, приглашает опытного и активного Директора по производству.

Мы на рынке более 11 лет и завоевали глубокое уважение клиентов за качество всех наших продуктов и высокий уровень сервиса, поэтому мы уверенно растем!

Обязанности:

- внедрение и актуализация инструментов управления в компанию;

- описание и внедрение бизнес процессов, при выявлении узких мест;

- организация и контроль всего производственного процесса;

- контроль качества продуктов, соблюдение санитарных норм;

- оптимизация затрат на производство, контроль себестоимости продукции;

- взаимодействие с поставщиками, контроль за закупками продуктов;

- анализ производственных показателей и разработка мероприятий по их улучшению.

Будет круто, если у Вас есть:

- опыт работы директором по производству в сети ресторанов;

- знание санитарных норм и правил;

- умение управлять большим коллективом;

- навыки организации и контроля производственного процесса;

- знание сервиса ресторанного бизнеса;

- аналитические способности, умение работать с цифрами;

- ответственность, инициативность, стрессоустойчивость.

Что мы готовы предложить:

- официальное трудоустройство;

- заработную плату два раза в месяц (обсуждается индивидуально);

- мотивационную программу и бонусы;

- работу в дружной команде профессионалов;

- возможность профессионального роста и развития;

- компенсацию аренды жилья для кандидатов из других регионов.

Присоединяйтесь к нашей команде!