Управляющий столовой

Компания Аппетит приглашает управляющего круглогодичной столовой в районе Шесхарис (г. Новороссийск).

Столовая закрытого типа, обслуживаются только сотрудники "Черномортранснефти".

Мы-прямой работодатель!

Если Вы ищете работу в стабильной Компании, много лет уже оказывающей услуги по организации питания в рекреационных объектах Юга России и заработавшей себе хорошую репутацию как честного и ответственного работодателя, тогда Вам к нам!

Обязанности:

• общее полное руководство объектом питания (столовая);
• обеспечение высокого уровня эффективности производства, организации работы вверенного объекта питания.
• управление персоналом;
• взаимодействие с контролирующими органами;
• осуществление контроля: за качеством обслуживания, соблюдением стандартов компании, правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил внутреннего трудового распорядка, за рациональным использованием материальных, финансовых и трудовых ресурсов.
• подготовка внутренней отчетной документации,
• соблюдение и контроль за соблюдение плановых показателей (Labor cost, Food Cost)

Требования:

• опыт работы в аналогичной должности в общественном питании обязателен;
• умение работать на ПК, знание стандартных компьютерных программ;
• ответственность, целеустремленность, уверенность в себе, пунктуальность, стрессоустойчивость и трудолюбие.
• позитивный настрой, лидерские качества.

Условия:

• График работы, 5/2;
• Оформление по ТК РФ;
• Круглогодичная работа;

Собеседования проводятся по результатам рассмотрения резюме.

Мы ждем Вас!

Компания «Аппетит» уже семнадцать лет занимается организацией питания в рекреационных объектах Юга России. Мы обслуживаем санатории, гостиницы и пансионаты в г. Анапа, г. Сочи.