Бренд-менеджер ресторана отвечает за развитие и поддержание имиджа заведения, его узнаваемость на рынке, а также за формирование и продвижение ценностей бренда. Основные обязанности включают:
1. Разработка стратегии бренда
• Формирование уникального позиционирования ресторана на рынке.
• Разработка концепции бренда: от названия и логотипа до ключевых сообщений.
• Определение целевой аудитории и способов взаимодействия с ней.
2. Маркетинг и продвижение
• Разработка маркетингового плана и рекламных кампаний.
• Управление контентом для социальных сетей, сайта и платформ доставки.
• Организация акций, событий и специальных предложений для привлечения клиентов.
• Взаимодействие с агентствами, дизайнерами и фотографами.
3. Контроль качества бренда
• Обеспечение соответствия дизайна интерьера, меню и сервиса концепции бренда.
• Работа над единым стилем во всех точках взаимодействия с клиентами (визуальные материалы, упаковка, униформа персонала).
4. Анализ и исследование рынка
• Мониторинг конкурентов и трендов индустрии.
• Анализ эффективности маркетинговых активностей и коррекция стратегии.
• Сбор обратной связи от клиентов и сотрудников для улучшения имиджа ресторана.
5. Управление репутацией
• Работа с отзывами и комментариями клиентов (в соцсетях, на платформах типа Google и TripAdvisor).
• Создание положительного информационного фона через PR и сотрудничество с блогерами, медиа.
7. Финансовое управление
• Определение бюджета на маркетинговые активности.
• Контроль за рентабельностью инвестиций (ROI) в рекламные кампании.
8. унификация концепции между сетевыми заведениями, поддержание единых стандартов и масштабирование имиджа.
Условия:
На момент испытательного срока ЗП 350 000 тг. далее 350 000 тг + %
График работы: 5/2
КФК Medservice Plus
Алматы
до 600000 KZT
Центр недвижимости dom.kz
Алматы
от 500000 KZT
Тануки, Японский ресторан
Алматы
от 400000 KZT
Алматы
от 400000 KZT
Тануки, Японский ресторан
Алматы
от 400000 KZT
Тануки, Японский ресторан
Алматы
от 350000 KZT