Администратор ресторана

Обязанности:

Организация и контроль работы персонала в течение смены

Обеспечение высокого уровня сервиса и культуры обслуживания

Работа с гостями, решение конфликтных ситуаций

Контроль кассы и POS-системы, закрытие смен

Ведение отчётности и отчёты по выручке

Обучение новых сотрудников и контроль за соблюдением стандартов

Поддержание порядка, санитарных норм и атмосферы в ресторане

Требования:

Опыт работы администратором в ресторане от 5 лет

Уверенное управление командой и быстрые решения в стрессовых ситуациях

Уверенное владение POS-системами

Ответственность, аккуратность, дисциплинированность

Знание стандартов гостеприимства и гигиенических требований

Условия:

График 6/1, один день — укороченная смена

15 000₸ за смену+процент от выручки

Возможность карьерного роста