Разработка, адаптация и внедрение системы менеджмента качества и безопасности пищевой продукции на предприятии (HACCP, ISO, FSSC и др.).
Контроль за соблюдением требований системы менеджмента качества и безопасности пищевой продукции на предприятии (HACCP, ISO, FSSC и др.).
Разработка материалов по обучению персонала в соответствии со стандартами качества и безопасности.
Проведение внутреннего аудита подразделений компании, в качестве внутреннего аудитора.
Проведение аудитов поставщиков сырья и вспомогательных материалов.
Подготовка и сопровождение внешних аудитов.
Разработка и внедрение стандартов, регламентов, форм, чек-листов для производства. Контроль за их выполнением.
Контроль за соблюдением производственной санитарии.
Осуществление проверки этикетных надписей для готовой продукции в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации и Таможенного Союза.
Взаимодействие с подразделениями компании, консультирование по вопросам обеспечения качества и безопасности пищевой продукции.
Участие в разработке и внедрении мероприятий по устранению причин, вызывающих ухудшение качества продукции.
Контроль подготовки и проведение сертификации продукции
Требования:
Опыт внедрения и поддержания в актуальном состоянии системы менеджмента качества.
Опыт работы с внешними сертификационными органами.
Опыт организации и проведения внутренних аудитов.
Организация взаимодействий между структурными подразделениями согласно утверждённых документов.
Умение проводить анализ эффективности процессов
Условия:
Интересная, разнообразная работа в энергично развивающейся компании.