Главный технолог
Главный технолог
Подольск, Железнодорожная улица, 2
Метро: ПодольскОписание вакансии
Обязанности:
- Разработка, внедрение и контроль соблюдения технологических процессов производства пищевой продукции.
- Оптимизация рецептур, снижение себестоимости без потери качества.
- Контроль за соблюдением ГОСТ, ТУ, СанПиН, ХАССП, ISO и других нормативов.
- Взаимодействие с ОТК, лабораторией и отделом закупок по вопросам качества сырья.
- Обучение персонала, составление ТУ, ТК, рабочих инструкций.
- Анализ брака и претензий, разработка корректирующих действий.
- Внедрение новых видов продукции и модернизация существующих линий.
- Высшее образование
- Опыт работы от 3-х лет на аналогичной должности в пищевой промышленности.
- Знание технологий производства (готовая продукция/замороженная продукция)
- Владение нормативной документацией (ГОСТ, ТР ТС, ТУ).
- Навыки работы в 1С, Excel, понимание принципов бережливого производства.
- Официальное трудоустройство в 1 рабочий день
- Белая заработная плата
- График 5/2 с 9 до 18
- Возможность карьерного роста.
- Компенсация питания
- Современное оборудование и стабильное предприятие.
Навыки
- Технология производства
- Управление производством
- Расчет себестоимости
- Разработка технических заданий
- Разработка технической документации
- Контроль качества
- Производственное планирование
Адрес
Похожие вакансии
Технолог-разработчик кондитерского производства
НоваПродукт АГ
Полный день
Подольск (Московская область)
до 160000 RUR
Полный день
Подольск (Московская область)
до 160000 RUR
Химик технолог разработчик косметических средств и бытовой химии
Гончарова Анна Владимировна
Полный день
Подольск (Московская область)
от 120000 RUR
Технолог по изготовлению карамели
Пират Мармелад
Полный день
Подольск (Московская область)
от 140000 RUR
Химик-технолог (косметическое производство)
Единая Европа - Холдинг
Полный день
Подольск (Московская область)
от 100000 RUR
Полный день
Подольск (Московская область)
до 120000 RUR
Полный день
Подольск (Московская область)
до 95000 RUR
Полный день
Подольск (Московская область)
до 150000 RUR
Инженер-технолог производства
ПИК-специализированный застройщик
Полный день
Подольск (Московская область)
до 150000 RUR
Старший лаборант
Крупная российская производственная компания
Полный день
Подольск (Московская область)
до 150000 RUR