Технолог пищевого производства

BIENNALE group

МЫ - успешная, активно развивающаяся производственная компания, уверенно занимающая свою нишу благодаря высокому уровню технологического сопровождения клиентов и наработанной экспертизе в области современных пищевых технологий.

В связи с расширением производства и штата приглашаем в свою команду Инженера-технолога.

Обязанности:

• Контроль соблюдения рецептур и технологического процесса производства, стандартов качества и безопасности продукта;

• Контроль соответствия выпускаемой продукции в соответствии с технологическим процессом;

• Контроль за правильностью упаковки, маркировке и условий хранения выпускаемой продукции;

• Проведение контрольных выработок по нормированию расхода сырья и вспомогательных материалов в производстве;

• Проведение тестовых отработок новых партий сырья и материалов;

• Контроль соблюдения технологии и правильной эксплуатации технологического оборудования в процессе производства;

• Участие в испытаниях нового сырья упаковочных и вспомогательных материалов, а также отработки оптимальных режимов работы оборудования;

• Проведение корректирующих действий при отклонениях от параметров технологического процесса;

• Разработка образцов для отдела маркетинга;

• Разработка мероприятий по предупреждению брака, анализ причин и разработка корректирующих действий;

• Участие в подготовке к различным видам проверок (аттестация, плановый контроль, инспекционный контроль, аудит и т.д.);

• Выполнение поручений непосредственного руководителя;

• Участие в инвентаризациях производства и складов.

• Образование высшее профильное;
• Опыт работы с документами (ГОСТ, ТР ТС, рецептура, ТИ, ТК);
• ПК-пользователь; 1С:ERP, Word, Ехсеl;

• Работа в развивающейся компании с современным высокотехнологичным производственным оборудованием;
• Оформление согласно ТК РФ;
• Официальная заработная плата выплачивается два раза в месяц на карту без задержек;
• График работы: 2/2 (день / два выходных, ночь, два выходных (с 7:00 до 19:00 и с 19:00 до 7:30);
• Бесплатное корпоративное питание;
• Место работы: Московская область, городской округ Подольск, деревня Матвеевское, Оборонная улица, 6;
• Корпоративный транспорт от ж/д ст. Гривно;