Старший повар/су-шеф в VIP-кинотеатр "Мираж Синема" (м.Петроградская)

Хочешь работать в самом модном кинотеатре Санкт-Петербурга? Приходи в команду «Миража на Большом»! Работа в историческом центре Петербурга, пропитанном свободным духом и эстетикой города.

Мы ищем классных поваров для ресторана MKITCHEN – ресторан внутри кинотеатра, где история и авторская подача блюд и напитков соединяются с высочайшим уровнем сервиса.

Качество, забота о каждом госте и стильное наполнение – это наше кредо. В меню MKITCHEN нашли свое место лучшие блюда японской, европейской и американской кухонь, а также авторские напитки.

Приходи, чтобы стать частью большой команды и развиваться вместе с нами!

Условия:

• работа в ресторане при кинотеатре;
• сменный график работы 3/3 ;
• стабильная заработная плата 2 раза в месяц, смена от 5300 т.р.
• оплачиваемая стажировка;
• оформление по ТК РФ
• пешая доступность от метро;
• бесплатное питание;
• развозка
• бонусы в кино
• предоставление формы

Обязанности:

• обеспечение бесперебойной работы кухни;
• обучение персонала кухни;
• контроль сроков годности и соблюдение ротации продуктов на кухне;
• контроль отдачи готовой продукции;
• составление заявок на продукты (работа с поставщиками);
• учет товарных остатков

• опыт работы от 1 года на аналогичной должности;
• хорошее знание организации рабочих процессов;
• хорошие коммуникативные и управленческие навыки;
• ответственность;