Су-шеф в ресторан SUBZERO (Академика Павлова)

В ресторане японской кухни SUBZERO SUSHI, открыта вакансия су-шефа

РЕСТОРАНЫ SUBZERO SUSHI:

В 2017-м году команда проекта SUBZERO познакомила Санкт-Петербург с современной японской кухней, открыв первый ресторан на главной гастрономической артерии города, улице Рубинштейна.

Нетривиальное переосмысление кулинарной традиции страны восходящего солнца произвело настоящий фурор — сегодня авторские роллы, суши, а заодно и твисты топовых блюд других стран Азии можно попробовать в 7 заведениях в Петербурге, Москве и Тбилиси.

Мы ориентированы на развитие и поддержку персонала, комфортные условия труда, результат, построенный на командной работе

Мы ждем активных, талантливых, увлеченных людей, которые хорошо понимают потребности гостя и умеют создать атмосферу гостеприимства

Наши ожидания от кандидата:

• Опыт работы в ресторане обязателен;
• Способность к многозадачности;
• Опыт управления персоналом;
• Знание японской кухни;
• Активность, аккуратность.

Задачи сотрудника кухни:

• Отдача блюд;
• Составление заявок на продукты;
• Соблюдение санитарных норм;
• Управление персоналом кухни;
• Приём товара;
• Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

Условия:

• Место работы в Петроградском районе ( ул. Академика Павлова) метро Петроградская/Лесная
• График работы 3/3, 4/2 (учитываются пожелания) с 11:00 до 23:00
• Ставка 4700
• Оплачиваемые стажировки
• Оплачиваемый отпуск
• Стабильные выплаты ЗП без задержек (2 раза в месяц)
• Работа с качественным продуктом
• Двухразовое питание
• Корпоративная скидка во всех проектах
• Рабочая форма
• Помощь в оформлении медкнижки
• Регулярные корпоративные мероприятия
• Развитие внутри компании
• Работа в стабильной компании (7 лет на рынке)
• Лояльное руководство