В сеть ресторанов требуется шеф - бармен!
Наши пожелания к кандидатам:
- наличие опыта работы от 5 лет в должности
- Умение работать в команде;
- Ответственность, стрессоустойчивость, клиентоориентированность;
- исполнительность;
- знание программы IIKO приветствуется;
В Ваши обязанности будет входить:
- Контроль работы персонала бара;
- составление ТТК, обновление сезонного меню;
- взаимодействие с поставщиками
- контроль себестоимости
- обучение и развитие персонала бара
- контроль качества и наличия продукции;
- проведение инвентаризаций и анализ остатков;
- контроль соблюдения работниками трудовой и производственной дисциплины
Мы предлагаем!
- 400.000 оклад + %
- график работы: плавающий
- вкусное и абсолютно бесплатное питание;