Бар Менеджер

Разработка и обновление барной карты (алкоголь/безалкоголь, авторские коктейли)

Контроль за качеством продукции и соблюдением стандартов сервиса

Управление барным персоналом: подбор, обучение, мотивация

Проведение инвентаризаций, контроль остатков и закупок

Работа с поставщиками и ведение документации

Участие в разработке концепции, мероприятий и презентаций новых позиций

Опыт работы бар-менеджером в ресторанах/барах премиум-класса

Знание барной культуры, техники приготовления, миксологии

Лидерские качества и умение выстраивать процессы

Клиентоориентированность, внимание к деталям, организованность

Знание русского и узбекского языков

Наличие медицинской книжки

Работа в стильном и современном заведении высокого уровня

Конкурентная заработная плата + бонусная система

Возможность реализации собственных идей и проектов

Профессиональное развитие и участие в отраслевых мероприятиях

Дружный коллектив и поддержка со стороны управляющей команды