Заместитель директора ресторана ROSTIC'S (Балашиха)

Мы предлагаем:

— работу в динамично развивающейся компании, бренд Rostic’s;

— быстрый и понятный карьерный рост внутри компании - до директора ресторана за 6 месяцев;

— оформление по ТК РФ;

— работа рядом с домом (5/2 – плавающие выходные);

— достойная заработная плата: оклад 80 000 + ежемесячные премии и бонусы

— премия «Приведи друга» - платим за каждого друга 10000 рублей*;

— оплачиваемая стажировка;

— корпоративная форма и фирменный мерч, питание;

— соц. пакет: медицинская книжка за счет компании;

— насыщенная корпоративная жизнь: волонтёрство, спорт и киберспорт, доступ к внутренней библиотеке;

— возможности релокации внутри компании;

Мы ценим и ожидаем:

— опыт работы в должности заместителя директора/управляющего в ресторане от 1 года;

— понимание операционных показателей, опыт планирования и анализа затрат;

— наличие опыта набора, адаптации и обучения команды;

— навыки использования офисного ПО (MS Office), табель рабочего времени, кассовая дисциплина;

— развитый навык коммуникации, желание развиваться, амбициозность;

Что тебе предстоит делать:

— обеспечение бесперебойной работы ресторана/смены ресторана;

— обеспечение выполнения плана по товарообороту и чистой прибыли;

— анализ и улучшение показателей по производительности труда, контроль затрат по статьям COL;

— обеспечение соблюдения стандартов компании;

— набор, управление и развитие команды ресторанов (сотрудники ресторана);

— обеспечение высокого показателя по обученности команды ресторана;

— составление эффективного рабочего расписания на еженедельной основе;

— поддержание благоприятной атмосферы в команде, в соответствии с ценностями компании;

— обеспечение эффективного процесса адаптации для новых сотрудников;

— анализ причин увольнения сотрудников ресторана, удержание сотрудников;

*выплата производится в два этапа.

Опыт работы в: "KFC", "Макдональдс", "Вкусно и Точка", "Бургер Кинг", "Теремок", «ДоДо», «Магнит», «Дикси», «Пятёрочка», «Перекрёсток», «Лента», «Ашан», «Самокат» и др. будет Вашим преимуществом!

Наша вакансия подойдет тебе, если ты искал: директор ресторана, управляющий ресторана, заместитель директора ресторана, заместитель управляющего ресторана, менеджер ресторана, менеджер предприятия быстрого питания.