Главный технолог

Компания «МОРОЗКО» - один из крупнейших производителей продуктов глубокой заморозки в России.
Постоянное совершенствование и модернизация производственных мощностей в соответствии с мировыми стандартами способствует ежегодному выпуску более 500 наименований продукции, больше чем у кого-либо из производителей на рынке замороженных полуфабрикатов в России. Это более 50 видов блинчиков‚ различные виды пельменей‚ вареники‚ хинкали‚ манты‚ котлеты‚ пицца‚ пирожки‚ пироги, тесто и многое другое.
Продукция завода «МОРОЗКО» выпускается под несколькими известными торговыми марками: «Морозко», «Цезарь», «Пельменный мастер», «Римио», «Царское Подворье» и «Масленица».

Обязанности:

• Административные задачи;

• Контроль за соблюдением технологического процесса на производстве;

• Организация и координация работы группы технологов;

• Рассмотрение и утверждение изменений, вносимых в техническую документацию в связи с корректировкой технологических процессов, режимов производства и изменений в законодательстве;

• Мониторинг конкурентов;

• Оказание технологической поддержки службе маркетинга.

• Образование высшее или среднее специальное (технология пищевой промышленности, биология, химия);

• Знание технологии производства продукции предприятия, стандартов и технических условий;

• Знание норм расхода сырья и полуфабрикатов;

• Знание видов технологического оборудования, принципов работы, технические характеристики и условия его эксплуатации;

• Знание и опыт правил проведения испытаний и приемки продукции;

• Уверенный пользователь ПК (Word, Excel, 1С);

• Желание активно работать и профессионально развиваться.

• График работы 5/2 с 09:00 до 18:00;

• Компенсация аренды жилья;

• Стабильная заработная плата;

• Социальный пакет;

• Скидки на продукцию Компании;

• На территории офиса расположены кухня, столовая;

• Возможность профессионального и карьерного роста;

• Месторасположение офиса: г. Бронницы, Московская область.