Ведущий бухгалтер - калькулятор iiko

Мы быстрорастущая сеть кофеен формата to go и кондитерское, кулинарное производство, где мы предлагаем лучшее качество по демократичным ценам, в том числе, десерты и выпечку собственного производства.

Мы постоянно совершенствуем и развиваем учет в IIKO, автоматизируем процессы, за несколько месяцев мы значительно увеличили объем отгрузки не только в свою сеть кофеен, но и в сетевые магазины, а также расширили и собрали отличную команду, которая помогает нам достигать высоких результатов в аналитике и учете. Наше производство (кондитерский цех, пищевое кулинарное производство, цех обжарки кофе) отдает готовые изделия (блюда) в 180 маленьких точках продаж. На точках готовится только кофе и напитки. В команде iiko УУ учета 5 сотрудников.

В связи с ростом команды финансового и управленческого учета и развитием мы приглашаем в наш дружный коллектив Бухгалтера-калькулятора IIKO

Чем предстоит заниматься:

• Администрирование программы iiko для сети кофеен, взаимодействие с операционным директором и территориальными управляющими по акциям, скидкам, маркетинговым планам и показателям продаж
• Заведение новых позиций, вывод ассортимента, коррекция или ввод -вывод технологических карт по меню и напиткам (ттк и полный цикл пищевого производства и складов ведет другой бухгалтер -калькулятор, там основной объем по ттк)
• Обновление цен в программе, ввод новых точек
• Контроль и анализ себестоимости продукции и изменению FC, анализ данных по обороту, маржинальности и товарному запасу, ценам закупкам;
• Построение марочных отчетов и отчетов по показателям продаж, анализ данных по товарным категориям и (АБС);
• Настройка процессов прогнозирования, автозаказа, инвентаризаций в iiko web (без выездов на инвентаризации)
• Помощь в анализе и контроль надлежащего разбора инвентаризаций сетью кофеен. Проверка отчета по мероприятиям вместе с операционным директором сети кофеен;
• Выявление и устранение потерь в расходной части – еженедельная вовлеченность и доклад руководству
• Предоставление регулярной отчетности в PNL (совместно с Финансовым директором , Excel, подготовка данных по запросу руководства)
• Сверка с поставщиками, проверка надлежащего ведения в IIKO участка поставщики (у нас два юр. лица).

Первичка, участок ФОТ, участок пищевых производств и складов, разнос банковских выписок и участок касса ведется другими специалистами.

Подчинение Финансовому директору.

Наши ожидания:

• Релевантный опыт в аналогичной должности в системе сетевого общественного питания;
• Свободное владение отчетностью в iiko chain, OLAP.
• Опыт администрирования системы IIKO Chain не менее 1 года - обязательное требование, желательно знание iiko web;
• Навыки работы в Exсel на продвинутом уровне;
• Понимание процессов и показателей прибыльности и продаж;
• Умение работать с большим массивом данных;
• Самостоятельность в работе, результативность, ответственность, внимательность к деталям;
• Коммуникативные навыки, умение работать в команде, гибкость и открытость к изменениям в развитии iiko.

Условия:

• График работы, 5/2 в команде iiko в нашем офисе при производстве;
• Комфортный офис в шаговой доступности от ст. м. Нагорная
• Часы работы с 9.00\10.00 до 18.00\ 19.00 (гибкое начало дня);
• Дружный коллектив, атмосфера взаимопомощи и взаимовыручки, демократичный руководитель;
• Возможность профессионального карьерного развития в растущей компании;
• Оформление по ТК РФ;
• Оклад 100 000р. на период испытательного срока (1 месяц). Далее оклад плюс премиальная часть по поставленным целям: своевременный учет и отчётность, разбор и закрытие месяца до 7-10 числа, безотлагательность и активная вовлеченность в снижение издержек;
• Бесплатный вкусный кофе в нашей кофейне в здании офиса, скидки сотрудникам и подарки на праздники.