Бухгалтер-калькулятор

Обязанности:

• Расчет тех. карт и калькуляционных карт
• Определение цен на готовые блюда
• Контроль за закупочными ценами
• Контроль за выпусками продаж готовой продукции
• Ведение учета внутреннего перемещения товаров и блюд
• Контроль себестоимости, анализ.
• Внесение приходных накладных, технологических/калькуляционных карт,
• Формирование и анализ цен на готовую продукцию,
• Внесение в базу данных актов переработки,
• Ежедневное проведение реализации товаров и актов списания продуктов,
• Участие в инвентаризации, обработка данных инвентаризации,
• Перемещение сырья между складами,
• Контроль за предоставлением первичных документов с производства,
• Сбор и архивирование первичной документации,
• Контроль за динамикой цен на продукты и расходные материалы, информирование администратора о подорожании;
• Ведение складского учета в IIKO
• Контроль корректности остатков в системе Меркурий, Честный знак;

Требования:

• Отличное знание программы Iiko и основ управленческого учёта в Iiko;
• Знание кассовых операций;
• Знание Меркурий, Честный знак;
• Личные качества - внимательность, аналитический склад ума, ответственность,
• Опыт работы бухгалтером-калькулятором не менее 1 года;
• Опыт работы в общепите.

• Оформление по ТК РФ;
• График работы 5/2 с 09.00 до 18.00;
• Заработная плата от 80000 (обсуждается)