Старший смены производства

Мы компания "Иван Круассан". Мы более 7 лет работает на рынке, как производитель высококачественной кондитерской и кулинарной продукции.

В связи с расширением компании, мы ищем на постоянную работу в наш дружный, позитивный и очень классный коллектив, нового коллегу Старшего смены производства.

Мы предлагаем:

• Работу на успешном и стабильном производстве;
• Официальное оформление;
• Своевременную стабильную заработную плату;
• График работы 5/2 , с 08:00 до 18:00; Оплата на период Испытательного срока 85 000 - 90 000 руб., далее 100 000 руб.;
• Дружный коллектив;
• Оформление мед. книжки полностью за счет Компании;
• Вкусное бесплатное питание.

Обязанности:

• Управление технологией пищевого производства , увеличение объема выпускаемой продукции – нам нужен энергичный лидер, профессионал своего дела, который вместе с нами отладит и масштабирует бизнес-процессы в компании;
• Контроль санитарного состояния производства;
• Участие в инвентаризациях;
• Знание основного технологического оборудования, методов и способов обработки сырья.
• Разработка и сопровождение запуска новой продукции на основе мониторинга конкурентов и маркетинговых исследований;
• Техническая подготовка производства, расчёт мощностей, подбор и запуск нового оборудования;
• Контроль и анализ производственного цикла от подбора сырья до выхода готовой продукции;
• Контроль ведения всей необходимой технологической документации в рамках сертификации производства.
• Подготовка к прохождению аудитов.

Требования:

• Опыт работы на пищевом производстве обязателен;
• Высшее или среднее профессиональное образование;
• Знание норм СанПиН;
• Знание технологии производства пищевой продукции;
• Опыт работы с компьютерной и прочей орг техникой, знание базовых программ;
• Отсутствие медицинских противопоказаний;
• Высокий уровень организаторских навыков,
• энергичный лидер;
• Требовательность, внимательность, корректность в общении с подчинёнными;
• Наличие действующей медкнижки или готовность её оформить.