Менеджер ресторана

Ginza Project приглашает в свою команду профессионального менеджера для работы в ресторане «Кукумбер» в Санкт-Петербурге. Мы предлагаем работу в престижной сети ресторанов с возможностью профессионального роста.

Ключевые задачи:

• Оперативное управление - полный контроль работы ресторана (открытие/закрытие);

• Развитие персонала - обучение и адаптация новых сотрудников;

• Руководство командой - эффективное управление персоналом;

• Клиентский сервис - работа с гостями, решение рекламаций;

• Документация - ведение необходимой отчетности;

• Атмосфера гостеприимства - создание комфортной среды для гостей;

• Конфликт-менеджмент - разрешение сложных ситуаций.

Требования к кандидату:

• Профессиональный опыт - от 1 года на позиции менеджера ресторана;

• Стандарты сервиса - знание и соблюдение высоких стандартов обслуживания;

• Личные качества - вежливость, тактичность, гостеприимство;

• Ответственность - способность принимать решения.
  
  Условия работы:

• График работы - 4/2

• Длительность смен - 10 часов

• Время работы:

  • Утренняя смена: 9:00-19:00

  • Вечерняя смена: 14:00-23:30

Компенсационный пакет

• Базовая ставка - 3500-4000₽

• Дополнительные выплаты - премии и процент с банкетов

• Социальные льготы:

  • Бесплатное питание

  • Корпоративный трансфер при позднем закрытии

  • Стабильные выплаты 2 раза в месяц

• Карьерные перспективы:

  • Профессиональное развитие

  • Возможности карьерного роста в сети Ginza Project

  • Работа в дружном коллективе

Адрес: Санкт-Петербург, Парк Победы, проспект Космонавтов, 14

Станьте частью успешной команды и развивайте карьеру в ведущей ресторанной компании!