Создание технологических и калькуляционных карт на блюда кухни.
Расчет себестоимости блюд.
Контроль оформления первичных документов на производстве (перемещение между складами, акты списания, акты переработки и т.д.).
Контроль остатков на складах, проведение инвентаризаций (обязательное периодическое присутствие на инвентаризациях г. Белгород, г. Алексеевка, г. Валуйки).
Требования:
Высшее профессиональное образование по специальности "бухгалтерский учет, анализ и аудит".
Стаж работы от 1 года в сфере общественного питания.
Знание программы 1С:8 "Общепит".
Условия:
Оформление по договору гражданско-правового характера.