В ресторана Extra Lounge требуется Шеф повар
Задачи:
- Организация производственных процессов ( Завтраки , банкеты , A la carte )
- Контроль качества приготовления блюд
- Заказ продуктов, контроль качества поставляемой продукции
- Инвентаризация и контроль остатков
- Полное взаимодействие с Бренд Шефом
Требования :
- Опыт работы на должности су шефа , шефа - от 3х лет
- Высокие организаторские и лидерские навыки
Условия:
- Официальное трудоустройство по ТК РФ
- График работы - 5/2 ( график не нормирован , выходные плавающие , выработка - 260 часов в месяц)
- Заработная плата 150 000 рублей